سلام، غذاخوری ها! به عنوان یک تامین کننده مغز گردو، من از نزدیک دیدم که چگونه این نیروگاه های کوچک می توانند یک ظرف را تغییر دهند. مغز گردو فقط خوشمزه نیست. آنها مملو از مواد مغذی مانند اسیدهای چرب امگا 3، آنتی اکسیدان ها و پروتئین هستند. اما جادوی واقعی زمانی اتفاق می افتد که آنها را با غذاهای مناسب جفت کنید. بنابراین، بیایید به بهترین جفتها برای مغز گردو در غذا بپردازیم!
1. میوه
میوه ها با مغز گردو سازگاری طبیعی دارند. شیرینی و آبدار بودن طبیعی آنها مکمل طعم غنی و آجیلی گردو است.
سیب
سیب و مغز گردو یک ترکیب کلاسیک هستند. بافت ترد سیب به خوبی با جویدن نرم گردو تضاد دارد. می توانید یک سالاد ساده سیب - گردو درست کنید. فقط مقداری سیب را برش دهید، مغز گردو، کمی عسل و کمی دارچین بپاشید. این یک میان وعده با طراوت و سالم است. و اگر دلتان خوش است، می توانید سیب های پر شده با مغز گردو، کشمش و مقداری شکر قهوه ای بپزید. یام ما را بررسی کنیدمغز گردو 1 کیلوگرمبرای درست کردن این خوراکی خوشمزه
توت ها
توت فرنگی، زغال اخته و تمشک همگی به خوبی با مغز گردو جفت می شوند. می توانید مغز گردو را به پارفی توت اضافه کنید. ماست یونانی، انواع توت ها و مغز گردو را در یک لیوان برای یک صبحانه زیبا و مقوی بچینید. ترشی توت ها غنای گردو را کاهش می دهد و تعادل کاملی از طعم ها ایجاد می کند. مادستور پخت مغز گردو آمادهبرای این نوع دستور العمل های سریع و آسان ایده آل هستند.
گلابی
گلابی دارای بافتی نرم و کره ای و طعمی شیرین است که با گردو عالی می شود. تخته پنیر گلابی و گردو ازدحام - خوشحال کننده است. برش های گلابی رسیده، تکه های پنیر (مانند بری یا کاممبر) و مغز گردو را روی تخته بچینید. پنیر خامه ای لایه دیگری از غنای ترکیب را اضافه می کند.


2. محصولات لبنی
محصولات لبنی یکی دیگر از دسته های عالی برای جفت شدن با مغز گردو هستند.
ماست
ماست یونانی یک پایه عالی برای میان وعده ماست گردو است. می توانید مقداری عسل، مغز گردوی خرد شده و چند تکه گرانولا را برای ترد بیشتر مخلوط کنید. این یک صبحانه بسته بندی شده پروتئینی یا میان وعده بعد از تمرین است. همچنین می توانید ماست خود را با میوه های تازه و مغز گردو اضافه کنید تا گزینه ای خوش رنگ و خوش طعم تر داشته باشید.
پنیر
همانطور که قبلا ذکر شد، پنیر و مغز گردو یک کبریت ساخته شده در بهشت است. پنیرهای سفت مانند چدار یا پارمزان را می توان با مغز گردو برای یک میان وعده خوش طعم ترکیب کرد. از طرف دیگر پنیرهای نرم مانند پنیر بزی را می توان روی کراکر ریخته و مغز گردو را روی آن قرار داد. طعم آجیلی گردو طعم خامه ای و تند پنیر را افزایش می دهد.
شیر
یک لیوان شیر گرم با یک مشت مغز گردو نوشیدنی آرامش بخشی به خصوص در ماه های سرد است. همچنین می توانید مغز گردو را با شیر مخلوط کنید تا یک شیر گردوی خامه ای درست کنید. این یک جایگزین عالی برای شیر لبنیات برای کسانی است که به عدم تحمل لاکتوز مبتلا هستند. فقط مغز گردو را یک شب خیس کنید، آنها را با آب مخلوط کنید و مخلوط را صاف کنید. یک شیر گردوی خوشمزه و مغذی دریافت خواهید کرد.
3. غلات
دانه ها و مغز گردو به خوبی با هم کار می کنند و هم طعم و هم مواد مغذی را به وعده های غذایی شما اضافه می کنند.
جو دوسر
بلغور جو با مغز گردو یک صبحانه مقوی و سالم است. جو خود را طبق معمول بپزید، سپس مقداری مغز گردوی خرد شده، یک قطره شربت افرا و کمی دارچین بپاشید. گردو ترد خوبی به بلغور جو دوسر نرم اضافه می کند. همچنین می توانید جو دوسر یک شبه را با مغز گردو درست کنید. جو دوسر، شیر، ماست و مغز گردو را در یک شیشه مخلوط کنید، یک شب در یخچال قرار دهید، و با صبحانه آماده از خواب بیدار شوید.
کینوا
کینوا یک غله غنی از پروتئین است که به خوبی با مغز گردو جفت می شود. می توانید سالاد کینوآ را با مغز گردو، زغال اخته خشک و وینگرت لیمو درست کنید. طعم آجیلی گردو طعم خاکی کینوا را تکمیل می کند و کرن بری یک عنصر شیرین و ترش را به آن اضافه می کند.
نان
نان گردو راهی خوشمزه برای گنجاندن مغز گردو در رژیم غذایی شماست. با اضافه کردن مغز گردوی خرد شده به خمیر نان خود می توانید نان گردویی خود را در خانه درست کنید. گردو بافت و طعم بی نظیری به نان می دهد. یا، می توانید به سادگی یک تکه نان گردو را برشته کنید و روی آن را کره یا آووکادو قرار دهید.
4. سبزیجات
وقتی به مغز گردو فکر می کنید سبزیجات ممکن است اولین چیزی نباشند که به ذهنتان خطور کند، اما آنها می توانند غذاهای شگفت انگیزی ایجاد کنند.
اسفناج
اسفناج و مغز گردو ترکیبی عالی در سالاد هستند. می توانید سالاد اسفناج - گردو را با وینگرت بالزامیک درست کنید. تلخی اسفناج با شیرینی سس و مغز گردو متعادل می شود. همچنین می توانید مقداری پنیر فتا و زغال اخته خشک شده برای طعم بیشتر اضافه کنید.
سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین و مغز گردو کبریتی است که در یک غذای گرم و آرام درست می شود. میتوانید سیبزمینیهای شیرین را بپزید، سپس مخلوطی از مغز گردو، شکر قهوهای و کمی کره روی آنها اضافه کنید. شیرینی طبیعی سیب زمینی شیرین با طعم غنی گردو کاملاً جفت می شود.
کلم بروکلی
کلم بروکلی را می توان با مغز گردو به صورت هم زده و سرخ کرد. گل های کلم بروکلی را با سیر تفت دهید و در آخر مقداری مغز گردوی خرد شده به آن اضافه کنید. گردو ترد و طعم دلپذیری به کلم بروکلی می دهد.
5. شکلات
شکلات و مغز گردو ترکیبی فاسد هستند.
شکلات تلخ
شکلات تلخ طعمی تلخ و شیرین دارد که به خوبی با مغز مغز گردو هماهنگ می شود. می توانید مقداری شکلات تلخ را آب کرده و مغز گردو را در آن فرو کنید. بگذارید روی کاغذ روغنی خشک شوند و یک خوراکی خوشمزه و سالم خواهید داشت. شکلات تلخ همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است، بنابراین یک احساس گناه است. مامغز گردو Xin2برای این نوع ترکیب شکلات - آجیل عالی است.
کوکی های شکلاتی
مقداری مغز گردوی خرد شده را به دستور پخت بیسکویت چیپسی شکلاتی خود اضافه کنید. گردو ترد خوبی به کوکی های نرم و جویدنی می دهد. آنها همچنین طعم کلی کوکی ها را افزایش می دهند و آنها را خوشمزه تر می کنند.
اگر علاقه مندید این جفت های شگفت انگیز مغز گردو را در آشپزی خود بگنجانید، ما شما را تحت پوشش قرار داده ایم. به عنوان یک تامین کننده مغز گردو، ما مغز گردو با کیفیت بالا را ارائه می دهیم که برای همه ماجراجویی های آشپزی شما مناسب است. چه برای یک غذای خانگی به مقدار کمی نیاز داشته باشید و چه برای یک آشپزخانه تجاری به مقدار زیاد، ما می توانیم بهترین مغز گردو را در اختیار شما قرار دهیم. با ما تماس بگیرید تا بحث خرید را شروع کنید و با مغز گردوی درجه یک ما غذاهای خود را به سطح بالاتری ببرید.
مراجع
- «کتاب کامل شفای تغذیه» نوشته گری نول
- "ترکیب غذا آسان شد" اثر ویکتوراس کولوینسکاس
