سلام! من به عنوان تأمین کننده Walnuts Inshell Online ، من فوق العاده استوکی هستم که شما را در کل فرآیند نحوه پردازش این آجیل های شگفت انگیز طی می کنم. این سفری است که خوبی های طبیعت را با برخی از انسان های جدید می داند - چگونه.
برداشت
اولین چیزها ، قسمت برداشت. ما باید فقط در زمان مناسب گردو را انتخاب کنیم. معمولاً این اتفاق در اواخر تابستان یا اوایل پاییز رخ می دهد. هنگامی که پوسته سبز بیرونی شروع به تقسیم کمی باز می کند ، گردو آماده می شود. این سیگنال ما است که مهره داخل آن کاملاً توسعه یافته است.
ما به سمت باغ های گردو می رویم و مانند شکار گنج است. ما از قطب های طولانی استفاده می کنیم تا به آرامی گردو ها را از درختان بکشید. این یک تمرین کمی است ، اما وقتی همه آن گردوهای تازه را روی زمین می بینیم ، کاملاً ارزش آن را دارد. هنگامی که آنها را جمع کردیم ، بلافاصله آنها را به مرکز پردازش خود منتقل می کنیم. ما نمی توانیم به آنها اجازه دهیم که خیلی طولانی در اطراف بنشینند زیرا طراوت مهم است.
از بین بردن پوسته
هنگامی که گردو در محل قرار دارد ، قدم بعدی خلاص شدن از شر آن پوسته سبز بیرونی است. ما برای این کار از ماشین های ویژه استفاده می کنیم. این دستگاه ها به گونه ای طراحی شده اند که به آرامی گردوی ها را فشار می دهند ، که به جدا کردن پوسته از پوسته سخت در داخل کمک می کند. این یک فرایند بسیار کارآمد است و تضمین می کند که ما به آجیل آسیب نرسانیم.
پس از پوسته پوسته شدن ، گردو ها مرحله شستشو را پشت سر می گذارند. ما آنها را کاملاً شستشو می دهیم تا از شر هرگونه خاک ، زباله یا بیت های باقیمانده پوسته خلاص شویم. این امر باعث می شود که گردو برای مراحل بعدی تمیز و آماده باشد.
خشک شدن
خشک کردن بخش مهمی از روند است. ما باید میزان رطوبت گردو را کاهش دهیم تا آنها را طولانی تر کرده و طعم بهتری داشته باشیم. ما گردوهای شسته شده را روی سینی های بزرگ پخش می کنیم و آنها را در اتاق های خشک کردن قرار می دهیم. این اتاق ها با دقت برای دما و رطوبت کنترل می شوند.
بسته به میزان رطوبت اولیه گردو ، روند خشک کردن می تواند چند روز طول بکشد. ما دائماً گردو را کنترل می کنیم تا مطمئن شویم که آنها به طور مساوی خشک می شوند. پس از رسیدن به رطوبت مناسب ، ذخیره آنها بسیار ساده تر است و یک قفسه طولانی تر - زندگی.
مرتب سازی
هنگامی که گردو خشک شد ، وقت آن است که آنها را مرتب کنیم. ما از هر دو دستگاه مرتب سازی خودکار و کمی کار دستی استفاده می کنیم. این ماشین ها در جدا کردن گردو بر اساس اندازه و شکل عالی هستند. آنها می توانند به سرعت هر گردو را که بسیار کوچک ، خیلی بزرگ هستند یا شکل نامنظم دارند ، شناسایی کنند.
مرتب سازی دستی نیز مهم است. کارگران ما هر گردو را با دقت بررسی می کنند تا به دنبال هرگونه علائم آسیب یا نقص باشند. ما می خواهیم اطمینان حاصل کنیم که فقط با بالاترین کیفیت گردو آن را به مشتریان خود می رساند. ما هر گردو را که دارای ترک ، سوراخ یا سایر موارد است ، حذف می کنیم.
درجه بندی
بعد از مرتب سازی ، گردو را درجه بندی می کنیم. ما بر اساس عواملی مانند اندازه ، ظاهر و سلیقه ، نمرات مختلفی داریم. گردوهای درجه بالاتر معمولاً بزرگتر هستند ، شکل یکنواخت تری دارند و طعم بهتری دارند. اینها مواردی هستند که اغلب با قیمت حق بیمه فروخته می شوند.
ما همچنین مقداری گردوی درجه متوسط و پایین داریم. اینها هنوز هم کاملاً خوب هستند ، اما ممکن است تفاوت های جزئی در اندازه یا ظاهر داشته باشند. آنها برای مواردی مانند پخت یا تهیه کره گردو عالی هستند.
بسته بندی
پس از درجه بندی گردو ، وقت آن رسیده است که آنها را بسته بندی کنیم. ما گزینه های مختلفی از بسته بندی ها را متناسب با نیازهای مختلف مشتری داریم. ما کیسه های کوچکی را برای مصرف کنندگان شخصی که فقط می خواهند در گردوی اسنک کنند ، ارائه می دهیم. این کیسه ها راحت و حمل آن آسان است.
برای مشتریان بزرگتر ، مانند نانوایی ها یا تولید کنندگان مواد غذایی ، بسته بندی فله ای را ارائه می دهیم. ما از جعبه ها یا کیسه های بزرگ برای حمل و نقل مقادیر زیادی گردو استفاده می کنیم. این بسته بندی برای محافظت از گردو در هنگام حمل و نقل و ذخیره سازی طراحی شده است. ما اطمینان حاصل می کنیم که بسته ها را به وضوح با اطلاعات مربوط به درجه ، مبدا و تاریخ انقضاء گردو برچسب گذاری می کنیم.
ذخیره کننده
پس از بسته بندی ، گردو در یک مکان خنک و خشک ذخیره می شوند. ما انبارهای بزرگی داریم که در آن گردو را نگه می داریم تا زمانی که آنها آماده حمل شوند. ذخیره مناسب برای حفظ کیفیت گردو ضروری است. ما دما و رطوبت موجود در انبارها را کنترل می کنیم تا مطمئن شویم که گردو تازه می ماند.
حمل
وقتی سفارش وارد می شود ، ما به سرعت گردو را برای حمل و نقل آماده می کنیم. ما از شرکت های حمل و نقل قابل اعتماد استفاده می کنیم تا اطمینان حاصل کنیم که گردو به موقع به مشتریان ما می رسد. ما برای جلوگیری از هرگونه آسیب در هنگام ترانزیت ، مراقبت های بیشتری را انجام می دهیم.
انواع ویژه گردو
ما همچنین انواع خاصی از گردو را ارائه می دهیم ، مانندنازک - گردو پوستبشر این گردو ها دارای پوسته نازک تری هستند که باعث می شود ترک آنها آسانتر شود. آنها در بین بسیاری از مشتریان ما مورد علاقه هستند زیرا می توانید با تلاش کمتری به مهره خوشمزه در داخل برسید.
اگر مطمئن نیستید که چگونه یک گردو را ترک کنید ، ما شما را تحت پوشش قرار داده ایم. راهنمای ما را بررسی کنیدترک یک گردوبشر این پر از نکات و ترفندهای مفید است تا این روند به نسیم تبدیل شود.
و البته ، ما خود را داریمگردو تازه در پوستهبشر اینها گردو هستند که در اسرع وقت برداشت و پردازش می شوند تا طراوت خود را حفظ کنند. آنها طعم منحصر به فردی دارند که با گردو خشک متفاوت است.
چرا گردوهای Inshell ما را انتخاب می کنیم؟
چند دلیل وجود دارد که چرا گردوهای Inshell ما یک انتخاب عالی هستند. اول از همه ، ما به کیفیت متعهد هستیم. ما تمام این مراحل را در پردازش طی می کنیم تا اطمینان حاصل کنیم که شما بهترین - مزه دار و با کیفیت را با کیفیت دریافت می کنید.
ما همچنین گردوی خود را از بهترین باغ ها تهیه می کنیم. ما با کشاورزان محلی کار می کنیم که از شیوه های کشاورزی پایدار استفاده می کنند. این بدان معنی است که گردو ما نه تنها خوشمزه بلکه سازگار با محیط زیست هستند.
مزیت دیگر طیف گسترده ای از محصولات ما است. این که آیا شما به دنبال یک گردو درجه یک برای یک مناسبت خاص یا گردوی درجه یک برای استفاده روزمره هستید ، ما چیزی را برای شما دریافت کرده ایم.
برای خرید با ما تماس بگیرید
اگر علاقه مند به خرید گردوهای Inshell ما هستید ، دوست داریم از شما بشنویم. ما همیشه در برابر فرصت ها و مشارکت های جدید شغلی باز هستیم. این که آیا شما یک خرده فروش کوچک ، یک تولید کننده بزرگ مواد غذایی یا فقط فردی هستید که به دنبال خرید مقداری گردو برای خانواده خود هستید ، می توانیم با شما همکاری کنیم.
فقط به ما دسترسی پیدا کنید ، و ما خوشحال خواهیم شد که در مورد نیازهای شما بحث کنیم ، یک نقل قول را در اختیار شما قرار دهیم و به هر سؤالی که ممکن است داشته باشید پاسخ دهید. ما اطمینان داریم که به محض امتحان کردن گردو ، مشتری وفادار خواهید شد.
منابع
- کتابچه راهنمای کشاورزی در مورد پردازش گردو ، USDA
- علم فرآوری آجیل ، مجله علوم غذایی
بنابراین ، آنجا آن را دارید! این کل فرایند نحوه پردازش گردوی های Inshell ما به صورت آنلاین است. امیدوارم که آن را جالب داشته باشید ، و من نمی توانم صبر کنم تا از شما در مورد نیازهای خرید گردو خود بشنوم.