گردو یک غذای مغذی است. مواد مختلف می توانند اثرات غذایی مختلفی ایجاد کنند. در اینجا برخی از ترکیبات توصیه شده وجود دارد:
کنجد سیاه: گردو و کنجد سیاه حاوی مواد معدنی مانند کلسیم ، فسفر ، منیزیم و آهن هستند که می توانند چگالی استخوان را افزایش داده و پوکی استخوان را بهبود بخشند. در عین حال ، آنها می توانند کلسترول را کاهش داده و از بیماری های قلبی عروقی و مغزی محافظت کنند. علاوه بر این ، کنجد سیاه اثر تغذیه کلیه ها و سیاه کردن مو را دارد.
بادام: گردو و بادام می توانند با تولید رادیکال های آزاد مبارزه کنند ، ریزگردها را بهبود بخشند و در مراقبت از پوست و سفید کردن نقش داشته باشند. آنها هر دو سرشار از منیزیم هستند که می توانند شکل گیری استخوان را تقویت کنند. آنها همچنین انتقال دهنده های عصبی هستند و می توانند سردردها را تسکین دهند.
خرما قرمز: گردو و خرما قرمز را می توان برای تغذیه چی و خون ، آرامش ذهن و بهبود هوش ترکیب کرد. خرما قرمز سرشار از ویتامین C است ، که به تقویت جذب و استفاده از آهن کمک می کند ، در حالی که گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا {0}} و انواع آنتی اکسیدان ها است که به محافظت از سلامت قلبی عروقی و مغز کمک می کند.
توفو: گردو سرشار از منیزیم است که می تواند جذب کلسیم را تقویت کند ، در حالی که توفو حاوی کلسیم است. ترکیب این دو اثر هم افزایی دارد.
spinach: گردو اثر ملین دارند و می توانند یبوست را تسکین دهند. اسفناج همچنین اثر مرطوب کننده و تثبیت یین را دارد و سرشار از فیبر رژیم غذایی است که به تسکین یبوست نیز کمک می کند.
ats: جو دوسر نوعی دانه غنی از فیبر و پروتئین رژیم غذایی است. جفت شدن با گردو می تواند سیری را افزایش داده و به کنترل وزن کمک کند. در عین حال ، جو دوسر نیز سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی B هستند که مواد مغذی موجود در گردو را تکمیل می کنند و به بهبود ظرفیت و ایمنی بدن کمک می کنند.
honey: گردو و عسل هر دو آنتی اکسیدان طبیعی هستند. جفت کردن آنها با هم می تواند در زیبایی و ملین نقش داشته باشد.
fruits: مخلوط کردن گردو با میوه ها (مانند سیب ، موز ، توت فرنگی و غیره) می تواند میزان مصرف فیبر رژیم غذایی ، ویتامین ها و مواد معدنی را افزایش دهد.
yogurt: خوردن گردو و ماست نه تنها به هضم کمک می کند ، بلکه مواد مغذی مانند پروتئین با کیفیت بالا و کلسیم را نیز در اختیار بدن قرار می دهد.
s سالاد قابل حمل: گردو گردو روی سالاد سبزیجات می تواند طعم و ارزش غذایی سالاد را به ویژه پتاسیم ، منیزیم و ویتامین E افزایش دهد.
هنگام انتخاب مواد تشکیل دهنده ، می توانید مطابق با طعم و مزه خود انتخاب کنید و نیاز به دستیابی به اثرات غذایی بهتری دارید. با این حال ، گردو حاوی چربی بالایی است ، بنابراین توصیه می شود آنها را در حد اعتدال بخورید. مصرف بیش از حد ممکن است بار هضم را افزایش دهد.