گردوی خشک (هسته های گردو هسته های نوری Xin2) ، به سادگی هسته های گردو هستند که به 1/4 هسته تقسیم شده اند. گردو خشک قسمت خوراکی گردو است که در داخل پوسته سخت یافت می شود و منبع غنی از چربی های سالم ، پروتئین و ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است.
کاربرد محصول
توابع و اثرات هسته هلو شامل سلامت مغز ، محافظت از قلبی عروقی ، ضد پیری و غیره است.
سلامت مغز
خوردن گردو می تواند سلامت سیستم عصبی را حفظ کند. این امر به این دلیل است که ویتامین های B ، E ، عناصر کمیاب ، اسیدهای چرب اشباع نشده و سایر مواد موجود در گوشت گردو دارای ارزش غذایی خوبی برای مغز هستند. مصرف منظم گردو می تواند باعث پیشرفت سیستم عصبی و محافظت از مغز شود.
حفاظت از قلبی عروقی
پوست گردو سرشار از فلاونوئیدها ، ویتامین E و غیره است که دارای اثرات آنتی اکسیدانی است ، می تواند از پیری عروق جلوگیری کند ، اما همچنین باعث بهبود کشش رگ های خونی می شود و تأثیر محافظتی خوبی بر قلبی عروقی دارد.
ضد پیری
مواد مغذی مانند ویتامین E در گردو دارای اثرات ضد پیری است که می تواند با آسیب ناشی از رادیکال های آزاد به سلولهای طبیعی مبارزه کند و در تأخیر در پیری نقش خاصی داشته باشد.
گردو خشک و سوپ خرما قرمز
ترکیبات
- 10 - 15 هسته های گردو (طبق ترجیح شخصی اضافه کنید)
- 6 - 8 خرما قرمز
- مقدار مناسب قند سنگ (مطابق با سلیقه شخصی تنظیم کنید)
- مقدار مناسب آب
گام
تهیه مواد تشکیل دهنده: گردو را پوسته کنید و هسته های گردو را بیرون بیاورید. تاریخ های قرمز را بشویید و آنها را برای 10 - 15} در آب خیس کنید تا از بین بردن چاله ها راحت تر شود.
فرایند پخت و پز: هسته های گردو و خرما قرمز را درون یک گلدان قرار دهید و سپس مقدار مناسب آب را اضافه کنید. مقدار آب را می توان با توجه به مقدار مورد نظر سوپ تنظیم کرد. به طور کلی توصیه می شود سطح آب کمی بالاتر از مواد تشکیل دهنده باشد. آب را روی حرارت زیاد به جوش بیاورید ، و سپس به گرمای کم بروید و برای دقیقه 30 - 40 بجوشانید.
چاشنی: در پایان روند ضرب و شتم ، مقدار مناسبی از قند سنگ را با توجه به سلیقه شخصی اضافه کنید. تا زمانی که قند سنگ کاملاً ذوب شود ، به هم بزنید. به طور مساوی هم بزنید تا کاملاً طعم دهنده ها را مخلوط کرده و سپس گرما را خاموش کنید.
این سوپ گردوی و قرمز قرمز دارای عطر غنی از گردو و شیرینی خرما قرمز است و همچنین از نظر تغذیه ای نیز سرشار است.
|
مورد: |
هسته های گردو کوارترهای سبک xin2 نوع (گردو خشک) |
|
اندازه: |
1/4 |
|
رنگ |
سبک |
|
مبدا: |
چین |
|
ماندگاری: |
24 ماه (گردو می تواند به مدت 24 ماه در 2-8 درجه سانتیگراد ذخیره شود) |
|
بسته بندی: |
در کیسه خلاء 10 کیلوگرم و کارتن بیرونی |
|
ذخیره سازی: |
انباره سرد |
|
زمان تحویل: |
طی 15 روز پس از دریافت پیش پرداخت |
